全國人大代表、上海對外貿易學院法學院院長陳晶瑩今日接受記者采訪時指出,食品安全問題不應“先曝光再介入”,要明晰各部門責任建立專門的食品安全機構。
近年來發生的食品安全事件,往往都是媒體先曝光、政府有關部門再介入。三聚氰胺、染色饅頭、地溝油等食品安全事件,都是這樣。這與現在對生產、流通、餐飲進行分段監管的機製有關。建議突破現有監管模式,進一步明晰各個部門的監管責任,如能成立一個專門的食品安全機構,效率是最高的;監管主體要擴展到媒體、消費者、民間組織等,建立健全食品安全監管網絡。（記者 鄭赫南）
近年來發生的食品安全事件,往往都是媒體先曝光、政府有關部門再介入。三聚氰胺、染色饅頭、地溝油等食品安全事件,都是這樣。這與現在對生產、流通、餐飲進行分段監管的機製有關。建議突破現有監管模式,進一步明晰各個部門的監管責任,如能成立一個專門的食品安全機構,效率是最高的;監管主體要擴展到媒體、消費者、民間組織等,建立健全食品安全監管網絡。（記者 鄭赫南）
